/ Деревенский форум Веселое Подворье
16 Сентябрь, 2011, 23:32:53 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Войти
Новости: Если вы хотите завести себе почтовый ящик вида имя@dv0r.ru, читайте подробности здесь.
  Форум Помощь Календарь Войти Регистрация  

Страниц: [1]   Вниз
  Главная  
Автор Тема: Что такое перга?  (Прочитано 577 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Наталья Ник.
Дачник со стажем
***
Offline Offline

Сообщений: 115



« : 03 Апрель, 2011, 23:48:49 »

Мне тут соседи - пчеловоды притащили изрядный кус сот с медом и желтенькими вкраплениями. Сказали, что дико полезно! Про то, что дико противно умолчали... Дети вопрос задают, что это? Чего бы им ответить?
Записан
Анатолий
Пользователи
Активный написатель
*****
Online Online

Возраст: 58
Расположение: Брянская область
Сообщений: 756


« Ответ #1 : 04 Апрель, 2011, 21:08:10 »

Перга - силос пчелиный из пыльцы растений. Очень полезна, но употреблять нужно по 5-15 грамм, можно два раза в день. Курс приема - две, три недели, хорошо весной ослабевшему организму. И совсем даже не противно....

Наталья, пчеловоды этот силос называют пчелиным хлебом - так детям и скажи.
Записан

Труд и терпение всё перетрут!
Наталья Ник.
Дачник со стажем
***
Offline Offline

Сообщений: 115



« Ответ #2 : 04 Апрель, 2011, 22:53:10 »

Ой, как хорошо... Спасибо за подробное описание. А то вопрос от детей в дословном варианте звучал так: а это что? Пчелиные какашки? Хлеб - это куда роантичнее!
Записан
Elaine
Модератор
Почетный написатель
*****
Offline Offline

Сообщений: 3713


« Ответ #3 : 04 Апрель, 2011, 22:58:00 »

Цитировать
Про то, что дико противно умолчали...
Перга? Противно? Шок
Это ж нямка!!!
Может, сот темный, и горчит от этого? Попробуйте чистить от воска.

Кстати, если есть аллергия на пыльцу - употребляйте осторожно. Продукт концентрированный.
Записан
Anmari
Сенсей- перепеловод
Команда "Веселого Подворья"
Почетный написатель
*****
Offline Offline

Возраст: 57
Расположение: Славный город Санкт-Петербург
Сообщений: 6948


Анна


« Ответ #4 : 04 Апрель, 2011, 23:23:18 »

Перга - "пчелиный хлеб"

Перга́ («хлебина» по-старославянски) — законсервированная медово-ферментным составом пчелиная обножка (собранная пыльца), сложенная и утрамбованная пчёлами в соты, прошедшая молочнокислое брожение.
Перга — пыльца растений, собранная медоносной пчелой, уложенная в ячейки сотов и залитая мёдом, и законсервированная образующейся молочной кислотой. Белково-углеводистый корм для пчёл.

Перга содержит аминокислоты, витамины и ферменты, обладающие биологической ценностью для пчёл.
Часть обножки используется сразу молодыми пчёлами, которые продуцируют личиночный корм. Другую часть пчёлы-сборщицы складывают в ячейки, расположенные сверху и сбоку расплода. Как правило, пчёлы заполняют обножкой ячейки на 0,4—0,8 глубины. После этого пчёлы начинают консервировать пыльцу; получается конечный продукт этого процесса — перга.
Перга в отличие от пыльцы стерильна, поэтому она лучше усваивается и переваривается личинками пчёл. Её питательная ценность в 3 раза выше пыльцы и в 9 раз выше любого другого заменителя пыльцы. По своим антибиотическим свойствам перга в 3 раза превосходит пыльцу.
В перге значительно больше витаминов, чем в цветочной пыльце. Минеральные соли в перге составляют 4-7 мг%, органические кислоты — 1-5 мг%, ферменты и гормоны определяются в очень малых количествах.
Вкус перги заметно отличается в зависимости от свежести и вида пыльцы, но часто напоминает поливитамины. В ячейках перга часто сложена слоями (разноцветными на вид), в зависимости от того, с каких растений в этот момент её собирали пчёлы.

             
Записан

Elaine
Модератор
Почетный написатель
*****
Offline Offline

Сообщений: 3713


« Ответ #5 : 04 Апрель, 2011, 23:27:34 »

Это чищенная на фото.
Чаще ее перемалывают с медом и сотами.
Или просто в соте.
Записан
Катунь
Группа поддержки
Почетный написатель
*****
Offline Offline

Возраст: 36
Расположение: Вологда
Сообщений: 1360


Екатерина


« Ответ #6 : 04 Апрель, 2011, 23:29:19 »

Перга - отличнейшая штука для укрепления иммунитета.
Если желудок чувствительный, то принимать только после еды. Почему "дико противно" я тоже не пойму. Вкус, как у химических витаминок, но ведь не противно же.
На ночь ещё не есть желательно, лучше днём. И мужчинам много не давайте, а то замучают.
Записан

Calamitas virtutis occasio
Anmari
Сенсей- перепеловод
Команда "Веселого Подворья"
Почетный написатель
*****
Offline Offline

Возраст: 57
Расположение: Славный город Санкт-Петербург
Сообщений: 6948


Анна


« Ответ #7 : 04 Апрель, 2011, 23:44:15 »

Это чищенная на фото.
Чаще ее перемалывают с медом и сотами.
Или просто в соте.

Лена, этот продукт от Вас приехал!  Смех Помните Вы приезжали в Питер и мы в метро встречались. Всё зафотографировано и .....съедено с аппетитом !
Записан

Elaine
Модератор
Почетный написатель
*****
Offline Offline

Сообщений: 3713


« Ответ #8 : 04 Апрель, 2011, 23:52:00 »

Ага, я узнала Смех
На здоровье!

Цитировать
Вкус, как у химических витаминок
Я видимо очень давно не ела химических витаминок...

А какая вкусная свежая перга из роя, в белоснежных сотах - ммм!!!
Записан
Наталья Ник.
Дачник со стажем
***
Offline Offline

Сообщений: 115



« Ответ #9 : 05 Апрель, 2011, 10:49:37 »

Кисленько на вкус. Но полезно и поэтому детям все равно скармливаю. У нас это выглядит, как темные соты с медом и желтенькими вкраплениями. Мед абалденный! А к перге дети привкнут, к хорошему быстро привыкают.
Записан
Каньшино
Щербинка,М,О,
Эксперт
****
Offline Offline

Сообщений: 315


Сергей,


« Ответ #10 : 07 Апрель, 2011, 20:23:26 »

Перга-это здорово!
Чуть горчит и неочень приятная на вкус,но о-о-оч-ч-ч-е-ее-н-н-ь  полезна для организма!
Особливо для мужского!
Записан
Деревенский форум Веселое Подворье
   

 Записан
Страниц: [1]   Вверх
  Главная  
 
Перейти в:  


Магазин на Подворье


Инкубаторы
Кормушки
Поилки
Зерно, комбикорма
Клетки для перепелов
Балконные погребки
Пчеловодам
Термоодеяла
Сепараторы
Маслобойки
Прялки
Оборудование для убоя и ощипа птицы
Запчасти для инкубаторов, бильные пальцы и др.

Сделать заказ>>>

Рекомендуем



Лучший хостинг для вашего сайта
Развивайте свой сайт!
Домены в зоне РФ по 99 рублей
Домены в зоне RU от 89 руб.

Расширенный поиск

Новости партнеров

Реклама

загрузка...

Собаки для загородного дома

Площадка
Ветеринарный раздел
Выращивание щенка
Породы собак
Выставки собак
Приюты для животных
Нужна помощь
Продажа щенков