13 Июнь, 2015, 04:33:01
  Форум Помощь Календарь Войти Регистрация  

Страниц: [1]   Вниз
 
Автор Тема: Запеканки  (Прочитано 1679 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
foksin
Почетный написатель
*****

Репутация: +2/-1
Offline Offline

Возраст: 45
Расположение: Земля на краю России - Приморье
Сообщений: 1259


Лара. Не подарок я ... сюрприз!


WWW
« : 13 Апрель, 2011, 19:40:01 »

Творожная лакомка

Состав
500 гр. творога
3 ст. ложки масла
2 ст. ложки манки (и + 1 - на обсыпку)
50 гр. сахара
3 яблока
2 яйца
ванилин

Приготовление
Порезать мелко(кубиками) два яблока(предварительно почистить) и смешать с творогом и манкой. Масло сливочное растопить и добавить в нашу смесь. Взбиваем отдельно белки и желтки с сахаром и вводим в тесто, ванилин. Третье яблоко потереть на крупной терке и немного обжарить на сливочном масле с добавлением чуточки сахара.
Смазываем форму растительным маслом и обсыпаем манкой, выкладываем нашу творожно-яблочную массу, наверх обжаренное яблоко и запекаем в духовке 25-30 минут, и подаем к столу.
Подавать запеканку со сметаной. Tongue Tongue Tongue
Записан

Моя страничка Я -фея кулинарии, могу фейнуть...а могу и нафеячить.
ДЕРЕВЕНСКИЙ ФОРУМ ВЕСЕЛОЕ ПОДВОРЬЕ | ЗАГОРОДНЫЙ ДОМ
« : 13 Апрель, 2011, 19:40:01 »

 Записан
ckokoko
У природы нет плохой погоды
Почетный написатель
*****

Репутация: +8/-1
Offline Offline

Возраст: 54
Расположение: Воронежская обл.
Сообщений: 2454


Наталья


Социальные сети:
ВКонтактеМой Мир
« Ответ #1 : 13 Июнь, 2011, 09:43:23 »

Вот, слизала, вчера в Интернете
Состав
творог - 500г,
 яйцо - 3шт,
 сахар - 3ст.л,
 сливочное масло - 2ст.л,
 сметана - 3ст.л,
 манная крупа - 2ст.л,
 изюм - 100г,
 ванилин или ванильный сахар
сода - 0,5ч,л
Приготовление

В пропущенный через мясорубку творог положить 2 ст. ложки растопленного сливочного масла, взбитое с сахаром яйцо, манную крупу, 1/2 ч.л. соли, ванилин. Все это тщательно перемешать ложкой или деревянной лопаточкой, добавив очищенный и промытый изюм.
После этого творожную массу выложить на смазанную маслом и посыпанную толчеными сухарями сковороду или неглубокую кастрюлю, сровнять поверхность, смазать сметаной, сбрызнуть маслом.
Запекать ~25-30 минут при температуре ~180°C. Подавать запеканку горячей с сиропом или сметаной.
Записан

Будет и у нас дождик! Обязательно!!!
Ирина-Мячково
Почетный написатель
*****

Репутация: +19/-0
Offline Offline

Возраст: 46
Расположение: Московская область, Раменский р-н
Сообщений: 3864


WWW
« Ответ #2 : 08 Август, 2012, 18:10:15 »

Запеканка из манной каши с яблоками
Из молока и манной крупы варят густую кашу, так, чтобы ножом резать (примерно на 4 стакана молока стакан манки).
Добавить в остыывшую кашу 4 яйца, растопленное сливочное масло (3 ст. ложки), сахар (не более полстакана, лучше меньше), ванилин или что-либо другое по вкусу, например шоколад, какао, корицу и т.п.
3 или более яблока моют, очищают, удаляют сердцевину и нарезают кубиками. Манную кашу смешивают с нарезанными яблоками, выкладывают в смазанную маслом форму и ставят в предварительно разогретую духовку на 45 мин. при температуре 180-200 градусов. Готовую запеканку поливают сиропом от варенья, сметаной - кому что нравится. Улыбка
Вкуснее теплой.
Записан

Svetik
Голова Садовая!
Пользователи
Почетный написатель
*****

Репутация: +69/-9
Offline Offline

Возраст: 58
Расположение: Суздаль-Золотое кольцо.
Сообщений: 13210


Теперь сельский житель.


Социальные сети:
Одноклассники
« Ответ #3 : 05 Октябрь, 2012, 23:24:23 »

Запеканка в форме.

В на дно одноразовой форму из фольги выкладываем тесто, часть теста скручиваем жгутом и делаем по форме бортик. В образовавшуюся емкость из теста выкладываем творог,подготовленный для запеканки: 200гр. творога+2 яйца+1 ст.лож с верхом муки+1ст.л.с верх.сах.песка. Верх запеканки поливаем сметаной смешанной с яйцом и выкладываем ягоды, или фрукты.Даем подойти. Ставим выпекать.(фото ДО выпечки), потом снять уже не успела- съели!

Все тоже самое можно сделать без теста. Тогда форму смазать маслом и обсыпать мукой, а потом выкладывать творог.


* DSCF3517.JPG (40.09 Кб, 259x194 - просмотрено 74 раз.)
Записан

Делаю все,что от меня зависит,а остальное от Бога!
Селянка
Модератор
Почетный написатель
*****

Репутация: +37/-12
Offline Offline

Расположение: Борисоглебск.
Сообщений: 22668


Ирина


« Ответ #4 : 05 Октябрь, 2012, 23:43:55 »

Вкуснятина  Улыбка Светик , а формы одноразовые это как?  Смущение Они продаются ? Никогда не видела таких  Roll
Записан

foksin
Почетный написатель
*****

Репутация: +2/-1
Offline Offline

Возраст: 45
Расположение: Земля на краю России - Приморье
Сообщений: 1259


Лара. Не подарок я ... сюрприз!


WWW
« Ответ #5 : 05 Октябрь, 2012, 23:47:48 »

Цитировать
выкладываем тесто
А тесто какое?
Записан

Моя страничка Я -фея кулинарии, могу фейнуть...а могу и нафеячить.
ckokoko
У природы нет плохой погоды
Почетный написатель
*****

Репутация: +8/-1
Offline Offline

Возраст: 54
Расположение: Воронежская обл.
Сообщений: 2454


Наталья


Социальные сети:
ВКонтактеМой Мир
« Ответ #6 : 25 Ноябрь, 2012, 21:28:08 »

А я сегодня запеканку заварганила.
Творог, что-то идет не очень и, почему-то быстро пропадает. Вот и придумала его весь разом использовать.
Как всегда, что делаешь на авось получается на отлично. Смех
Взяла творог, сыворотка была какая то странная, я его еще взяла и промыла. Вода чуток стекла. Я туда разбила 4 яйца и насыпала манки ложек 7. Творога, кстати, где-то с полкило было. Сольки чуть, сахара тоже ложек 7 (как оказалось - маловато, на мой вкус) Щедрую чайную ложку соды, с верхом, загасила уксусом. Остатки соды смыла молоком. Показалось жидковато тесто. Я туда еще сыпанула манки. Все перемешала и на сковороду, смазанную маслом. Сковороду в подогретую духовку.

Ну, думаю, если, что будет курам угощение.
А она Шок, запеканка, поднялась, запеклась. Красота! Вся пышная, не клеклая. Короче курам облом.
Хотела фото выложить, а дети фотик увели. Злой Вот всегда так. Sad
Записан

Будет и у нас дождик! Обязательно!!!
ДЕРЕВЕНСКИЙ ФОРУМ ВЕСЕЛОЕ ПОДВОРЬЕ | ЗАГОРОДНЫЙ ДОМ
   

 Записан
Страниц: [1]   Вверх
 
 
Перейти в:  

Шкворчалка!

Последние 15 Adv-Shouts:

Anmari
Сегодня в 01:00:05
Ежи - душки!  Гнёзда можно и поднять над землёй повыше, а в этом пусть ежиха живёт, наверное детёнышей высидит-принесёт. Улыбка
Svetik
Сегодня в 00:47:00
Ира, пригласи нашего Шнапса- ежа берет "на раз"!
Селянка
12 Июнь, 2015, 23:58:06
Блин ((( Только этого не хватало .
НИНА******
12 Июнь, 2015, 23:40:55
Ежи хищники и едят всё окромя овощей и фруктов, молоко им нельзя - понос от него у них.
Селянка
12 Июнь, 2015, 22:36:49
Вопрос на засыпку..Ёжики яйца куриные едят ? Ежиха у меня в курином гнезде обосновалась , не даёт яйца забрать )))
Тамрико
12 Июнь, 2015, 15:22:20
С ПРАЗДНИКОМ!!!!               С ДНЕМ РОССИИ!!!
Анатолий 1953
12 Июнь, 2015, 15:18:29
Еще один напряженный рабочий день ! Работаем на себя !
Селянка
12 Июнь, 2015, 15:01:50
Народ , с Праздником !!!
Fiolent
12 Июнь, 2015, 14:21:59
С праздником, подворцы! С днем России!
SergiyLB
11 Июнь, 2015, 12:31:03
Для малоимущей семьи нужна корова
Анатолий 1953
10 Июнь, 2015, 18:13:23
Так мы никогда в политиканах не поствим рекорд  по страницам !
Alyaska
10 Июнь, 2015, 15:10:13
Анатолий, таки уж и драка))). Вот пожалуйте сюда /forum/index.php?topic=15283.0 Только, чур, без драк)).
Камуфляж
10 Июнь, 2015, 14:58:59
А драки и не было. Кто-то выступил не по делу.
Анатолий 1953
10 Июнь, 2015, 14:49:27
Ну вот ! Опять в политике драка без меня !
НИНА******
10 Июнь, 2015, 07:49:07
У нас град был вчера! Ужос!!!! Растюхи побило....стихия....

Профиль

Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

13 Июнь, 2015, 04:33:01

Войти

Новости партнеров



Последние сообщения

Кто на сайте:

Пользователей
Статистика
  • Всего сообщений: 1504542
  • Всего тем: 6780
  • Сегодня онлайн: 162
  • Максимум онлайн: 1087
  • (24 Февраль, 2015, 19:10:10 )
Пользователи Online

Собаки для загородного дома

Тибетский мастиф

О чем пишут:

Re:ПетСовет - интернет-зоомагазин, доставка заказов по всей России
Re:ПетСовет - интернет-зоомагазин, доставка заказов по всей России
Re:ПетСовет - интернет-зоомагазин, доставка заказов по всей России
Re:OSSO Fashion - лучшие товары для животных, дрессировки, спорта
Re:ПетСовет - интернет-зоомагазин, доставка заказов по всей России

Календарь праздников

праздники сегодня